Zubereitung für 1 Backblech | Backzeit: ca. 40 Min | Gesamte Zeit: ca. 60 Min Ihr braucht… Teig:100g Butter100g Zucker2 Eier500g Mehl1Pkt. Backpulver1Pkt. Vanillezucker500ml Milch Belag:3-4 Gläser Sauerkirschen2-3 EL Zimtzucker Streusel:300g Mehl200g Zucker1Pkt. Vanillezucker200g Butter, kalt1 TL Zimt Zubereitung: 1.Teig:Butter mit Zucker cremig rühren. Eier dazugeben und schaumig rühren. Mehl, Backpulver und nach und nach […]
Zubereitung für 1 kleinen Kuchen | Backzeit: ca. 20-30 Min | Gesamte Zeit: 45 Min Ihr braucht… Teig: 1,5 Tassen Mehl 1 Tassen Zucker 1/2 Tasse Öl 1/2 Tasse Selter 1/2 Pck. Vanillezucker 1/2 Pck. Backpulver 2 Eier Saft und Schale von 1 Zitrone Füllung und Belag: 3 Pfirsiche 1 Pck Puddingcreme ohne kochen Milch […]
Zubereitung für ∅26cm | Backzeit: keine | Gesamtzeit: ca. 6 Stunden Ihr braucht… 200g Löffelbiskuit 100g Butter, geschmolzen 3 Becher Sahne 200g Quark 1 Pck Vanillesoße ohne kochen 250ml Milch Saft von 2 Zitronen 1,5 Pck Gelatine 3EL Zucker Früchte Zubereitung: Des Löffelbiskuits mahlen und mit geschmolzener Butter mischen. Anschließend in der Backform verteilen und […]
Bienenstich ist ein absoluter Klassiker der in keinem Rezeptbuch fehlen darf. Das Geheimnis der Beliebtheit ist ganz einfach: zwei luftige Hefeteig-Platten werden gefüllt mit Buttercreme. Das Topping bildet eine Masse aus Butter, Zucker und Mandeln die beim Backen gold-braun karamellisiert. Er ist also ein sehr leckerer aber auch mächtiger Kuchen. Meine Version ist wie ich […]
Zubereitung für 1 Kuchen ∅26 cm | Backzeit: 35-40 Min. | Gesamte Zeit: ca. 60 Min Ihr braucht…. Teig: 360ml Milch 130g Kakao 2 TL grafschafter Goldsaft 280g Mehl 400g Zucker 120g Stärke 2 ½ TL Backpulver 1 TL Natron 1 Pr. Salz 250g Butter oder Quark 3 Eier Buttercreme: 150g Butter 150g Puderzucker Lebensmittelfarbe, […]
Heute habe ich super tolles Rezept für euch, meine Familie war total begeistert und vielleiht kann ich euch ja ach begeistern diese Torte mal auszuprobieren. Es ist eine Mischung aus Schokolade und Vanillepudding. Ich mein das sagt doch schon alles. Ich liebe Schokolade. Ich liebe Pudding. Warum nicht beides kombinieren? also los geht’s… Zubereitung […]
Zubereitung für 1 kleine Springform ∅24cm | Backzeit: ca. 60 Min. | Gesamte Zeit: 1- 1,5Std. Ihn braucht… Teig: 500g Magerquark 3 Eier 150g Zucker 1 Pck. Vanillepudding 1 Pck. Vanilleextrakt Zubereitung: Eier trennen. Eiweiß steif schlagen. Eigelb, Zucker und Puddingpulver gut vermengen. Quak zugeben und zu einem glatten Teig verarbeiten. Eiweiß unterheben. Teig […]
Zubereitung für 1 Blech | Backzeit: ca. 20 Min. | Gesamte Zeit: ca. 40 Min Ihr braucht… 3 Tassen Mehl2 Tassen Zucker1 Tasse Öl1 Tasse Selter1Pck. Vanillezucker1Pck. Backpulver3 Eier Füllung:3 Becher Sahne2Pck Sahnesteif3Pck Vanillezucker1 Dose Pfirsiche Belag:2Pck. Vanillesoßeohne backen400ml Pfirsich-Maracujasaft Zubereitung: Für den Teig alle Zutaten in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig […]
Es ist doch immer so, man möchte eine schöne Motivtorte backen und denkt sich ach ich schaff das alles schon. Trotzdem sollte man sich bewusst sein, so schnell geht das dann doch nicht. Je nachdem was für eine Torte ihr machen wollt, kann es schon mal mehrere Tage dauern, diese fertig zu stellen. Daher hab […]
Eine Zwischenform aus beidem ist Modellierfondant, dass man hauptsächlich für Figuren nimmt. Modellierfondant erhält man zum Beispiel ganz einfach, indem man Fondant und Blütenpaste im Verhältnis von entweder 1:1 oder 1:2 (Fondant: Blütenpaste) verknetet. Modellierfondant härtet wie Blütenpaste gut aus, ist aber länger formbar, weswegen es für das Modellieren von Figuren sehr gut geeignet ist. […]