Zubereitung für eine Torte etwas 25x19cm | Backzeit: etwa 60 Min. | Zubereitungszeit: etwa 4 Std. ohne Abkühlungszeit. Zutaten: Für den Kuchen: 5 Tassen Mehl 1 Tasse Kakao 4 Tassen Zucker 2 Tassen Öl 2 Tassen Selter 6 Eier 2 Pkt. Vanillezucker 2 Pkt. Backpulver 2 Prisen Salz Ihr könnt statt einer Tasse auch ½ […]
Zubereitung für 12 Stück | Backzeit: 20Min. | Gesamtzeit: ca.1,5 Stunden Ihr braucht… Teig: 200g Studentenfutter 3 EL Rum 100g Puderzucker 100g Marzipanrohmasse 180g Butter, Zimmertemperatur 100g Mehl 30g Kakao 1 Ei 1 Pkt. Vanillezucker 2 TL Backpulver 1 TL Natron Frosting: 400g Frischkäse 200g Puderzucker etwas Rum Zubereitung: Rosinen und Nüsse trennen. Rosine in […]
Zubereitung für etwa 50-60 Kekse | Backzeit: 10 Min. | Gesamtzeit: 20 Min. Ihr braucht… 200g Studentenfutter 3 EL Rum 100g Puderzucker 100g Marzipanrohmasse 180g Butter, Zimmertemperatur 100g Mehl 30g Kakao 1 Ei 1 Pkt. Vanillezucker Zubereitung: Rosinen und Nüsse trennen. Rosine in Rum einlegen und etwa 30 Min. ziehen lassen gerne auch länger. Nüsse […]
Zubereitung für ca. 20 Stück | Backzeit: 10 Min. | Gesamtzeit: 1,5 Std. Ihr braucht… Kekse: 50g Puderzucker 20g Kakao 100g Butter 125g Mehl 1 Ei 50g Mandeln Schokobecher Parfait: 2 Eigelb 112g Zucker 1 Beutel Vanillinzucker 15g Kaffeepulver, instant 100g Kuvertüre, zartbitter 40 ml Wasser 75 ml Sahne 3 cl Kaffeelikör 300 ml Schlagsahne […]
Zubereitung für 12 Stück | Backzeit: 15 Min. | Gesamtzeit: etwa 60 Min. Ihr braucht… Für die Ganache:90g Kokosmilch oder 100ml Sahne150g weiße Schokolade2 TL Kokoslikör2 TL San Apart Für die Maracons:2 Eiweiß20g Zucker50g gemahlene Mandeln40g gemahlene Kokosraspeln150g Puderzucker Außerdem:100g weiße SchokoladeKokosraspeln Zubereitung:Die Kokosmilch in einem Topf erwärmen. Die Schokolade hacken und in der Milch […]
Zubereitung für 12 Stück | Backzeit: 15 Min. | Gesamtzeit: ca. 1 Std. Ihr braucht… Für die Ganache: 100g Nutella 250g Sahne Für die Füllung: 3-4 Aprikosen ½ Zitrone 10g Butter 2 EL Grieß Für den Teig: 180g Mehl 120g Zucker 1 Pkt. Vanillezucker ½ Pkt. Backpulver 1 Prise Salz 1 Ei 100ml Selter 50ml […]
Zubereitung für eine Form: 18 x 13 cm | Backzeit 25-30 Min. | Gesamtzeit: 35 Min. Ihr braucht… Für die Brownies: 175g Nutella 35g Mehl 1 Ei 50g Schokolade, gehackt 50g Nüsse, gehackt Zubereitung: Nutella mit Mehl und Ei vermengen. Zum Schluss die Schokolade und die Nüsse unterheben, ihr könnt diese aber auch weg lassen […]
Ausreichend für ca. 12 Cupcakes| Backzeit: 15 Min. | Zubereitungszeit: 15 Min. Ihr braucht… 1,5 Tassen Mehl0,5 Tasse Kakao1 Tasse Bier1 Tasse Zucker½ Pck. Backpulver1 Ei½ Pck. Vanillezucker½ Tasse Margarine Einfaches Frosting Zubereitung: Alle Zutaten in eine Schüssel geben und miteinander vermengen.Den Teig dann löffelweise in Muffinförmchen füllen und bei 180°C Ober-Unterhitze für ca. 15 […]
Zubereitung für ∅ 26cm | Backzeit: 40-60 Min. | Gesamtzeit: ca. 80 Min Ihr braucht…. 200g Mehl 200g Zucker 150ml Milch 100g weiche Butter 1 Pkt. Backpulver 1 TL Zimt 3 TL Lebkuchengewürz 4 Eier 40g Kakao 100g gem. Mandeln 100g Schokolade gehackt/ Schokotropfen Zubereitung: Als erstes gebt ihr die trockenen Zutaten in eine Schüssel […]
Wer kennt sie noch die leckeren UFO-Joghurts von Onken? Sie waren damals für mich als Kind das absolute Highlight. Vor allem auch wegen des Spielzeugs in der Mitte jedes Bechers, dass sorgte immer für Begeisterung. Leider wurden sie damals aus dem Sortiment genommen, was super schade ist. Trotzdem hoffe ich noch immer auf eine Rückkehr […]