Zubereitung für 12 Stück | Backzeit: 20Min. | Gesamtzeit: ca.1,5 Stunden Ihr braucht… Teig: 200g Studentenfutter 3 EL Rum 100g Puderzucker 100g Marzipanrohmasse 180g Butter, Zimmertemperatur 100g Mehl 30g Kakao 1 Ei 1 Pkt. Vanillezucker 2 TL Backpulver 1 TL Natron Frosting: 400g Frischkäse 200g Puderzucker etwas Rum Zubereitung: Rosinen und Nüsse trennen. Rosine in […]
Zubereitung für 12 Stück | Backzeit: 15 Min. | Gesamtzeit: ca. 1 Std. Ihr braucht… Für die Ganache: 100g Nutella 250g Sahne Für die Füllung: 3-4 Aprikosen ½ Zitrone 10g Butter 2 EL Grieß Für den Teig: 180g Mehl 120g Zucker 1 Pkt. Vanillezucker ½ Pkt. Backpulver 1 Prise Salz 1 Ei 100ml Selter 50ml […]
Zubereitung für 12 Muffins | Backzeit ca. 30 Min. | Gesamtzeit: ca. 1 Std. Ihr braucht… Boden:100g Zucker150g Butter150g Mehl30g Kakao Füllung:100g Nutella35g Zucker200g Quark1 großes Ei30g Grieß100g Kirschen Streusel:75g Butter75g Zucker150g Mehl Zubereitung: Boden:Die Butter mit dem Zucker hell cremig aufschlagen.Kakao dazu geben und nach und nach dann das Mehl. So lange rühren bis […]
Ausreichend für ca. 12 Cupcakes| Backzeit: 15 Min. | Zubereitungszeit: 15 Min. Ihr braucht… 1,5 Tassen Mehl0,5 Tasse Kakao1 Tasse Bier1 Tasse Zucker½ Pck. Backpulver1 Ei½ Pck. Vanillezucker½ Tasse Margarine Einfaches Frosting Zubereitung: Alle Zutaten in eine Schüssel geben und miteinander vermengen.Den Teig dann löffelweise in Muffinförmchen füllen und bei 180°C Ober-Unterhitze für ca. 15 […]
Aus diesen Grundrezept könnt ihr viele verschiedene Varianten machen, lasst eurer Fantasie einfach freien lauf. Ihr braucht… 150g geschmolzene Butter 2 Eier 200g Saure Milchprodukte 150g Zucker / für die herzhafte Variante 1 TL Salz 250g Mehl 1 Pr. Salz 1 TL Backpulver ½ TL Natron Aroma Zubereitung: Als erstes gebt ihr das Mehl zusammen […]
Ohne ein Frosting sind Cupcakes nicht einmal halb so lecker. Die Buttercreme aus Puderzucker und Sahne gibt es in vielen Geschmacksrichtungen: Schokolade, Vanille, Frischkäse und Co. Ich habe für euch meine Top Frosting-Rezepte zusammengestellt. Die Süße Haube lässt sich aber nicht nur auf Cupcakes Spritzen, sondern Peppt auch Muffins, Cakepops und Kuchen auf. Dazu lässt […]