Zubereitung für etwa 40-50 Stück je nach Größe | Backzeit : ca. 12 Min | Gesamtzeit: ca. 1 Stunde Ihr braucht… 50g Zitronat 50g Rosinen 50g gem. Mandeln 250g Mehl 1 gastr.. TL Backpulver 75g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1/2 Fl. Rumaroma 1 Ei (M) 150g weiche Butter oder Margarine 1 Prise Salz etwas Puderzucker […]
Zubereitung für etwa 40 Stück | Backzeit: 10-15 Min. | Gesamtzeit: 30 Min. Ihr braucht…. 400g Kokosraspeln 65g Quark 150g Zucker 4 Eier 4 Tropfen Bittermandelaroma 1 Pck. Vanillezucker Oblaten Zubereitung: Eier trennen und das Eiweiß steif schlagen. Zucker und Vanillezucker zugeben und weiter Schlagen, bis sich der Zucker gelöst hat. Restliche Zutaten unterheben und […]
Zubereitung für etwa 50 Stück je nach Größe | Backzeit: 15 Min. | Gesamtzeit: ca. 45 Min Ihr braucht… 3 Eiweiß 250g Puderzucker 350g gemahlene Mandeln 2 TL Zimt 1 Prise Salz Etwas Mehl Zubereitung: Als erstes werden die Eiweiße zusammen mit dem salz schaumig aufgeschlagen. Anschließend kommt der Puderzucker nach und nach dazu. Nehmt […]
Zubereitung für ca. 30 Stück | Backzeit: Ca. 10 -15 Min. | Gesamte Zeit: 30 Min. Ihr braucht… 150g Butter 100g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Eiweiß (L) 200g Mehl etwas Milch Zubereitung: Eiweiß weiß schaumig anschlagen aber nicht steif schlagen. Butter cremig schlagen, Zucker, Vanillezucker und das angeschlagene Eiweiß zugeben und ca. 5Min […]
Zubereitung für ca. 25 Stück | Backzeit: Ca. 10-15 Min. | Gesamte Zeit: 60 Min. Ihr braucht… 100g Mehl 50g gemahlene Mandeln 75g Butter 50g Zucker 1Msp. Backpulver 1 EL Kakao Den Ofen auf 180 °C Ober-/ Unterhitze vorheizen. Aus allen Zutaten einen Teig kneten. Den Teig anschließend in Frischhaltefolie wickeln und ca. 30 Min. […]
Zubereitung für ca. 20 Stück | Backzeit: Ca. 15 Min. | Gesamte Zeit: 25 Min. Ihr braucht… 2 Eier 1 Msp. Zimt 150g Zucker 1Pck Vanillezucker 300g Kokosraspeln 200g Kuvertüre 1 TL Stärke 1-2 EL Margarine 1 Schuss Milch Mehl Kakao Zubereitung: Zimt, Zucker, Margarine und Eier schaumig rühren, bis die Masse deutlich heller […]
Zubereitung für ca. 50 Stück | Backzeit: Ca. 5-10 Min. | Gesamte Zeit: 1,5 Std. Ihr braucht… Teig: 50g kalte Butter 300g Mehl 150g Puderzucker 2 Eier (M) Füllung: 1 Eiweiß 50g Zucker 1-2 TL Zimt je nach Geschmack 2-3 EL gem. Mandeln Für den Teig alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut […]
Zubereitung für ca. 30 Stück | Backzeit: Ca. 10-15 Min. | Gesamte Zeit: 1 Std. 30 Min. Ihr braucht… 250 g Margarine oder Butter 50 g brauner Zucker 1 Prise Salz 2 Eier 1 TL Vanillezucker 1 gastr.. TL Backpulver 1/4 TL Natron 350 g Mehl 200g grob gehackte Schokolade oder Schokotropfen […]
Zubereitung für ca. 30 Stück | Backzeit: Ca. 60 Min. | Gesamte Zeit: 1,5 Std. Ihr braucht… 2 Eiweiß 100g Zucker 1 TL Vanille 1 TL Zimt 200g gem. Haselnüsse 1 Spritzer Zitrone 80g Apfel, geraspelt ½ Fl. Rumaroma Das Eiweiß steif schlagen. Zucker nach und nach dazugeben und weiter schlagen. Vanille, Zimt […]
Zubereitung für ca. 30 Stück | Backzeit: Ca. 10 Min. | Gesamte Zeit: 50 Min Ihr braucht… 120g Butter 150g Mehl 100g Puderzucker 100g Kokosraspeln ½ Pck. Vanillezucker 1 Ei 1 Prise Salz Kokosraspeln in einer Pfanne ohne Fett anrösten und abkühlen lassen. Butter und Zucker cremig rühren, Ei zugeben und hell aufschlagen. Mehl […]