Zubereitung für 4 Portionen | Backzeit: keine | Gesamtzeit: ca. 2 Std. Ihr braucht… Rote Grütze: 500g rote Früchte 375ml roter Fruchtsaft 50g Vanillepuddingpulver 100g Zucker 1 Pkt. Vanillezucker etwas Zimt Vanillesoße: 350ml Milch 2 Eigelb 6El Zucker 1 TL Stärke Vanilleextrakt Außerdem: 200ml Sahne 1 Pkt. Vanillezucker 1 Pkt. Sahnesteif Zimt Johannisbeeren Zubereitung: Für […]
Zubereitung für ca. 20 Stück | Backzeit: 10 Min. | Gesamtzeit: 1,5 Std. Ihr braucht… Kekse: 50g Puderzucker 20g Kakao 100g Butter 125g Mehl 1 Ei 50g Mandeln Schokobecher Parfait: 2 Eigelb 112g Zucker 1 Beutel Vanillinzucker 15g Kaffeepulver, instant 100g Kuvertüre, zartbitter 40 ml Wasser 75 ml Sahne 3 cl Kaffeelikör 300 ml Schlagsahne […]
Ich habe so viel von diesem Kuchen gehört das ich ihn unbedingt mal ausprobieren wollte, das habe ich nun auch getan und habe euch hier mal da Rezept dazu aufgeschrieben falls ihr den auch mal ausprobieren wollt. Zubereitung für eine Springform : 26 cm | Backzeit: ca. 80 Min. | Gesamtzeit: 1,5 Std.Ihr braucht… 250g […]
Zubereitung für ca. 15 Stück je nach Größe | Backzeit: 15 Min. | Gesamtzeit: ca. 2,5 Stunden Ihr braucht… Für die Ganache: 150g Zartbitterschokolade 200ml Sahne Rum nach Geschmack 2-3 TL San-Apart Für die Macarons: 90g gemahlene Mandeln 10g Backkakao 20g Zucker 2 Eiweiß 140g Puderzucker Außerdem: gehackte Mandeln Rosinen Zartbitterschokolade Zubereitung: Für die Ganache […]
Zubereitung für 12 Stück | Backzeit: 15 Min. | Gesamtzeit: etwa 60 Min. Ihr braucht… Für die Ganache:90g Kokosmilch oder 100ml Sahne150g weiße Schokolade2 TL Kokoslikör2 TL San Apart Für die Maracons:2 Eiweiß20g Zucker50g gemahlene Mandeln40g gemahlene Kokosraspeln150g Puderzucker Außerdem:100g weiße SchokoladeKokosraspeln Zubereitung:Die Kokosmilch in einem Topf erwärmen. Die Schokolade hacken und in der Milch […]
Zubereitung für 12 Stück | Backzeit: 15 Min. | Gesamtzeit: ca. 1 Std. Ihr braucht… Für die Ganache: 100g Nutella 250g Sahne Für die Füllung: 3-4 Aprikosen ½ Zitrone 10g Butter 2 EL Grieß Für den Teig: 180g Mehl 120g Zucker 1 Pkt. Vanillezucker ½ Pkt. Backpulver 1 Prise Salz 1 Ei 100ml Selter 50ml […]
Zubereitung für etwa 25 Stück | Backzeit: 20-30 Min. | Gesamtzeit: ca. 1,5 Std. Ihr braucht… 1 Pkt Blätterteig/ oder ½ Rezept selber machen Obst eurer Wahl (ich habe 1 Nektarine, 1 Pflaume und 1 Apfel verwendet) Etwas Zimt 200ml Milch 20g Butter 30g Zucker 45g Grieß 1 Ei Etwas Milch Zubereitung: Die Früchte in […]
Zubereitung für eine Form: 18 x 13 cm | Backzeit 25-30 Min. | Gesamtzeit: 35 Min. Ihr braucht… Für die Brownies: 175g Nutella 35g Mehl 1 Ei 50g Schokolade, gehackt 50g Nüsse, gehackt Zubereitung: Nutella mit Mehl und Ei vermengen. Zum Schluss die Schokolade und die Nüsse unterheben, ihr könnt diese aber auch weg lassen […]
Zubereitung für 12 Muffins | Backzeit ca. 30 Min. | Gesamtzeit: ca. 1 Std. Ihr braucht… Boden:100g Zucker150g Butter150g Mehl30g Kakao Füllung:100g Nutella35g Zucker200g Quark1 großes Ei30g Grieß100g Kirschen Streusel:75g Butter75g Zucker150g Mehl Zubereitung: Boden:Die Butter mit dem Zucker hell cremig aufschlagen.Kakao dazu geben und nach und nach dann das Mehl. So lange rühren bis […]
Zubereitung für einen Kuchen ca. 18cm | Backzeit: 30-40 Min |Gesamtzeit: ca. 1,5 Std. Ihr braucht… Milchkuchen: 350ml Milch 90g Grieß 60g Zucker 2 Pkt. Vanillezucker 30g Butter 1 Ei Selterkuchen: 140g Mehl 100g Zucker 50ml Öl 100ml Selter 1 Pkt. Vanillezucker 1 Ei Frosting: 100g Butter 100g Puderzucker 200g Frischkäse Nebenbei: Früchte nach Wahl […]