Zubereitung für 15-20 Stück je nach Größe | Gesamtzeit: ca. 3 Stunden Ihr braucht… 500g Mehl 1 Pck. Trockenhefe 30g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 2 Eier 1 Eigelb 125 ml lauwarme Milch 100g Butter 1 TL Salz Außerdem: Fett zum frittieren Füllung: Marmelade mit etwas Rum verdünnen | Vanillepudding | Nutella | Ganache mit Baileys […]
Zu weihnachten gehört für mich auf jeden fall Glühwein. Wenn man mal keine Zeit und Lust hat sich auf den Weihnachtsmarkt in die Kälte zu stellen, kann man sich auch gut seinen Glühwein selbst machen. Roter Glühwein: 1L Rotwein (z.b Spätburgunder) 1 Orange in scheiben 3 EL Honig 3 Gewürznelken […]
Zubereitung für Ca. 4 Liter | Gesamtzeit: 15 Min. Ihr braucht…. 1200ml Sahne 500ml Wodka 400g Schokocreme 250g Puderzucker 3-4 TL Lebkuchengewürz 500ml Schokoladenmilch Zubereitung: Die sahne cremig schlagen. Schokocreme mit Puderzucker, Lebkuchengewürz und Wodka mischen und unter die Sahne heben. Die Schokoladenmilch zugeben kurz unterrühren und in Gefäße abfüllen. Bis zum Verzehr kalt stellen […]
Zubereitung für etwa 50 Stück | Backzeit: 15 Min. | Gesamtzeit: ca. 5 Std. Ihr braucht…. Boden: 100g Mehl 100g Zucker 75ml Milch 50g weiche Butter 1/2 Pkt. Backpulver 1/2 TL Zimt 1,5 TL Lebkuchengewürz 2 Eier 20g Kakao 50g gem. Mandeln Gelee: 600g Aprikosenkonfitüre 1 Zitrone, den Saft davon 6 Blatt Gelatine 1 Pkt. […]
Ihr braucht…. 200g gem. Mandeln150g PuderzuckerBittermandelaromaWasser Zubereitung:Die gem. Madeln zusammen mit dem Puderzucker in eine Schüssel geben etwas Bittermandelaroma dazu geben und nach und nach mit Wasser zu einem festen Teig knetetn. Rezepte mit Marzipan: Marzipanplatten, Christstollen, Dominosteine Like
Zubereitung für ca. 50 Stück je nach Größe | Backzeit: Ca. 10 Min. | Gesamte Zeit: 50 Min. Für die Butterkekse braucht ihr… 2 Eier 250g Puderzucker 250g Butter 500g Mehl ½ Fl. Bittervanillearoma 1 Ei zum bestreichen Butter und Zucker cremig rühren, bis die Masse deutlich heller geworden ist. Eier zugeben und nochmals schön […]
Zubereitung für ca. 30 Stück | Backzeit: 10 Min. | Gesamtzeit: ca. 30 Min. Ihr braucht… 120g Butter 300g Dinkelmehl 100g Puderzucker 30g brauner Zucker ½ Fl. Rumaroma ½ Fl. Vanillearoma ½ Pck. Backpulver 1 Ei 50g Zucker Schokosplitter Rosinen Zubereitung: Butter, Zucker und Ei gut miteinander verrühren, nach und nach die anderen Zutaten […]
Zubereitung für 1 Portion | Backzeit: 50 Min | Gesamtzeit: etwa 3 Std. Ihr braucht… Teig: 300g Rosinen 100ml Rum 100ml Milch 375g Mehl 1 Würfel Hefe 50g Zucker 1 Pkt. Vanillezucker 1 Pr. Salz 2 Pkt. Weihnachtsaroma/ Christstollengewürz 2 Eier 175g weiche Butter/ Margarine 100g Orangeat 100g Zitronat 100g gem. Mandeln Marzipan: 100g gem. […]
Zubereitung für ∅ 26cm | Backzeit: 40-60 Min. | Gesamtzeit: ca. 80 Min Ihr braucht…. 200g Mehl 200g Zucker 150ml Milch 100g weiche Butter 1 Pkt. Backpulver 1 TL Zimt 3 TL Lebkuchengewürz 4 Eier 40g Kakao 100g gem. Mandeln 100g Schokolade gehackt/ Schokotropfen Zubereitung: Als erstes gebt ihr die trockenen Zutaten in eine Schüssel […]
Zubereitung für etwa 40-50 Stück je nach Größe | Backzeit : ca. 12 Min | Gesamtzeit: ca. 1 Stunde Ihr braucht… 50g Zitronat 50g Rosinen 50g gem. Mandeln 250g Mehl 1 gastr.. TL Backpulver 75g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1/2 Fl. Rumaroma 1 Ei (M) 150g weiche Butter oder Margarine 1 Prise Salz etwas Puderzucker […]