Salzteig eignet sich super um verschiedene kreative Kunstwerke zu formen und zu backen.
Doch Vorsicht der Teig ist nicht zum Verzehr geeignet.
Salzteig ist eine Modelleiermasse die leicht herzustellen ist. Sie besteht nur aus 3 Zutaten die so gut wie jeder immer zuhause hat. Also auch für spontane Bastelaktionen geeignet.
Ich zeige euch ein Salzteig-Rezept, mit dem ihr beliebige Formen herstellen, backen und verzieren könnt.
Ihr braucht…
Zutaten: 2 Tassen Mehl, 1 Tasse Salz, Wasser
TIPP: Du kannst auch eine halbe Tasse des Mehls durch die gleiche Menge an Speisestärke ersetzen und 2 Esslöffel Öl ergänzen, um den Teig noch geschmeidiger zu machen. Er lässt sich dann leichter kneten und modellieren.
Mehl und Salz werden unter Zugabe von wenig Wasser zu einer festen, formbaren Masse geknetet.
Wer farbigen Salzteig braucht gibt Lebensmittelfarbe hinzu. Allerdings verblasst die Farbe beim Trocknen etwas. Er lässt sich aber auch nach dem Trockenen mit anderen z.B. Wasserfarben bemalen.
Salzteig mag keine große Hitze, denn dadurch wird er schnell rissig oder schlägt Blasen. Daher solltest man ihn schonend backen. Um Energie zu sparen, wird er mehrere Tage in Heizungsnähe oder einem warmen Ort an der Luft getrocknet.
Wenn Ihr es mit dem Salzteig-Rezept etwas eiliger habt, solltest ihr ihn wie folgt ausbacken:
Für 30 Minuten bei 60 Grad Celsius,
danach 30 Minuten bei 100 Grad Celsius,
und für zwei Stunden bei 120 Grad Celsius.
Der Teig ist durchgetrocknet, wenn die Mitte der Unterseite hart ist.
Um den Farben etwas mehr Ausdruck zu geben, kann das Werk noch mit transparentem Lack lackiert werden. Das Lackieren der Werke ist auch sinnvoll, damit die Werke mit der Zeit nicht weich werden. Unlackiert ziehen sie die Feuchtigkeit der Umgebung an.
Hier ein Paar idenn zum Basteln:
Anhänger für den Weihnachtsbaum
Hand- und Fußabdruck
Spielfiguren
Tischdekoration
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